Helal Belgelendirme Programı

Gıda, kozmetik ve hizmette helal uygunluk.

Helal belgelendirme programı, ürün ve üretim süreçlerinin helal gerekliliklerine uygunluğunu bağımsız denetimle kanıtlar. Ürün listesi belgeye ekli kalır ve hammadde değişikliği halinde güncellenir.

Denetimde hammadde ve katkı maddesi kaynakları, hatlarda çapraz bulaşma riski ve etiketleme uygulamaları incelenir. Belge bir yıl geçerlidir ve her yıl yenilenir.

  • Yılda en az bir plansız ziyaret
  • Helal sorumlusu atama zorunluluğu
  • ISO 22000 ile ortak denetim yapılabilir

Programa kabul için ilk adım, ürün listesi ve hammadde özelliklerinin bildirilmesidir; ön değerlendirmeye göre denetim süresi ve ücret yazılı bildirilir.

Başlıca gereklilikler

  • Hammadde kaynak kontrolü
  • Çapraz bulaşma değerlendirmesi
  • Helal sorumlusu eğitimi

Belgelendirme bilgileri

Belge süresi1 yıl
Plansız ziyaretYılda en az 1
KapsamGıda, kozmetik, ambalaj

Benzer kayıtlar

Tümünü gör — Standartlar ve Belgeler

WhatsApp +90 312 555 28 00 info@miyarbelgelendirme.com.tr