ISO 22000:2018 Gıda Güvenliği Yönetimi
HACCP ve ön koşul programlarını sisteme bağlayın.
- Standart kodu
- ISO 22000:2018
- Belgelendirme türü
- Yönetim sistemi (ISO/IEC 17021-1)
- İlk denetim süresi (45 çalışan)
- 6,5 adam-gün
Gıda, kozmetik ve hizmette helal uygunluk.
Helal belgelendirme programı, ürün ve üretim süreçlerinin helal gerekliliklerine uygunluğunu bağımsız denetimle kanıtlar. Ürün listesi belgeye ekli kalır ve hammadde değişikliği halinde güncellenir.
Denetimde hammadde ve katkı maddesi kaynakları, hatlarda çapraz bulaşma riski ve etiketleme uygulamaları incelenir. Belge bir yıl geçerlidir ve her yıl yenilenir.
Programa kabul için ilk adım, ürün listesi ve hammadde özelliklerinin bildirilmesidir; ön değerlendirmeye göre denetim süresi ve ücret yazılı bildirilir.
| Belge süresi | 1 yıl |
|---|---|
| Plansız ziyaret | Yılda en az 1 |
| Kapsam | Gıda, kozmetik, ambalaj |
HACCP ve ön koşul programlarını sisteme bağlayın.
Müşteri memnuniyeti ve süreç yaklaşımı.
Çevresel etkileri ve yasal uyumu yönetin.